Vol au Vent Kroketten
of
Holstein Tonato
of
Nobashi Garnaal Tom Kha Kai
of
Asperges A La Flamande

*****

Chateaubriand / Saus naar Keuze / Frietjes / Slaatje
of
Eend / Knolselder / Raap / Nieuwe Aardappelen
of
Catch Of The Day / Jus Garnalen / Wortel / Parmezaanschuim / Puree
of
Asperges / Gerookte Zalm / Mousseline / Nieuwe Aardappelen

*****

Panna Cotta / Passievrucht
of
Chocolade / Sinaas / Pompelmoes / Sorbet Van Platte Kaas
of
Vanille / Warme Chocolade / Slagroom

€ 57,00- per persoon

* Dit keuzemenu is steeds voor het volledige tafelgezelschap.

* Op zaterdagavond ( en feestdagen ) serveren we enkel dit keuzemenu, gelieve vooraf door te geven of er personen met een allergie of vegetariers in het gezelschap zijn.
* Op vrijdag, zondag, maandag en dinsdag kan je naast het keuzemenu ook 'à la carte' eten.